| 2023-01-26 21:04:33 | Преди три месеца бяхме в заведението на Алибегов на Витошка. По-мръсна, гадна и миризлива тоалетна не бях виждал скоро. Беше повече от отвратително. Сервитьорът отвори виното, показваше ни го и даваше да го помиришем, а аз му казах - "Иска ми се да влагате същото старание и при почистването на тоалетната!" ....
В България навсякъде персоналът е необучен. Махаш като дивак, за да те забележат, защото се събират да си говорят с гръб към теб или си гледат телефоните. Идват, хвърлят ти чиниите и изчезват. Нямат навик да ти кажат "Да ви е сладко!". Пъхат се между вас без дума да обелят, за да отсервират. Не говорят с клиента, не питат "Беше ли вкусно?", "Желаете ли да Ви препоръчам десерт или нещо друго?" Не се усмихват и не се опитват да те предразположат. Така дори биха могли да продават допълнително, но липсва този начин на мислене .....
Накрая очакват бакшиш?? Че и да стане задължителен?? Да си ровят по телефоните, а ти да ги замеряш с пари??
Не може само да искаш пари от хората!! Трябва да направиш така, че те сами да пожелаят да ти ги дадат!
Ако предлагат такава мярка, то трябва да предоставят и съответното качество на услугата!! В противен случай приемат бакшиша за даденост и не се стараят да го заслужат....
Kъм статия Алибегов иска 10% задължителен бакшиш в заведенията
|
Всички права запазени